Descubramos cuales son las HAMBURGUESA mas deliciosas de la tierra ¡2 TOPS 10! y CONSEJOS de como hacerlas en casa como todo un chef profesional…
Una pequeña “The Burger Guide” del mundo comenzando con…
El portal especializado de gastronomía saborgourmet.com* que en 2017 presento las 10 mejores hamburguesas del mundo, que según ellos son las siguientes…
- Minetta Tavern, Nueva York - Estados Unidos
- Pie ‘n Burger, Pasadena, California - Estados Unidos
- Galvin at Windows, Londres - Inglaterra
- Bundobust, Leeds
- Pizza Loves Emily, Nueva York - Estados Unidos
- Big Fernand, París
- Gasoline Grill, Copenhague
- In-N-Out Burger, Los Ángeles - Estados Unidos
- Burger Project, Sídney - Australia
- MOS Burger, Tokio - Japón
Y para www.lonelyplanet.es** son las siguientes:
- 1. Bash Style Burger | Burger & Barrel, en Nueva York Estados Unidos
- Ganadora cinco veces del NYC Food & Wine Festival.
- 2. Hamburguesa KIWI, Nueva Zelanda
- 3. Exquisiteces de dromedario, Marruecos
- 4. Hamburguesas GOURMET exóticas del ártico | Restaurantes de Reikiavik como Grillmarkadurinn en Islandia y Canada
- 5. Hamburguesa de avestruz ¡Incrieble! | Sudáfrica
- 6. La hamburguesa más PICANTE del mundo | Reino Unido
- XXX Hot Chilli Burger de Burger Off in Hove, cerca de Brighton, Sussex
- 7. Las mejores hamburguesas veganas, VEGANBURG | Singapur
- 8. Hamburguesas GOURMET exóticas | Australia
- 9. Hamburguesa NEGRA | Burger King de Japón
- 10. La más grande del mundo: ‘SUPERSIZE ME’, Estados Unidos y Reino Unido
► TRUCOS & CONSEJOS preparar las mejores hamburguesa del mundo en casa….
**La mejor manera de preparar una hamburguesa de calidad, que esté a la altura de los paladares más exigentes, no es otra que hacer uso de ingredientes de primera; un buen pan, una buena carne, verduras frescas y otros ingredientes que, de igual modo, sean de primera calidad.
CARNES JUGOSAS | MEJOR EN SARTÉN | USAR ESPECIAS | FINA CAPA DE MANTEQUILLA | SALAR LA CARNE TRAS EL FORMADO | Asar o freír sobre una superficie muy CALIENTE | Mantener caliente la hamburguesa hasta servir | Cortar en dos al momento de servir
FUENTES:
*www lonelyplanet.es/blog/las-mejores-hamburguesas-del-mundo
**saborgourmet com/las-mejores-hamburguesas/
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